■庶民派グルメ

ピザ生地にトマトソースやモッツァレラチーズ などの具材を半月型に包んで揚げるイタリア南 部地方発祥の『包み揚げピザ』 「ピッツァフリッタ」や「パンツェロット」 と呼ばれ、人気となっている伝統フードに にヒントを得る。本場イタリアの庶民派グル メを、日本の北海道の食材で再現したいという 想いからオリジナル『ポケットピザ』を開発いたしました。

こだわったのは、道産食材

■こだわりの生地

生地作りにおいて、核となる粉選びが最初で最大の壁となったが 試行錯誤を重ね、ようやくたどり着いた小麦粉 【北海道産『春よ恋』１００％『春のいぶき』】
独自の配合と技術で一つ一つ丁寧に、心を込めて作り上げる生地は 外はサクサク、中はもっちりとした食感を楽しめ、ほんのり甘さを 感じられます。
冷めても本来の旨みはそのままに、生地だけでも美味しく食べられ る仕様に。

現在の北海道産粉の主力を担う春系の強力粉 一般に出回ることは少なく、一部の販売店でのみ 取り扱う貴重な小麦粉

■こだわりの『食材』

生地と相性の良い素材を厳選。 本場では中の具材はごくシンプルですが、独自の感覚でアレンジ。
生地の中には様々な食材の香りや旨みが閉じ込められて絶妙なハーモ ニーが醸し出される。 純粋に「美味しさ」を追求した組み合わせを今後も展開予定です。

■こだわりの『スタイル』

・屋台でのテイクアウトをイメージし、皿もフォークもいらない“ワンハ ンドフード”という手軽さも美点。
・食べ歩きに最適なサイズでカジュアルにお楽しめる上、食べ応えも十分に
・お昼はランチ代わり、小腹が減ったらおやつに、夜はおつまみに… 　食べ方も色々、お食事にもデザートにもなる満足度の高い商品です

【マルゲリータ】

ピザの定番であり王道なマルゲリータ♪　
店舗でも人気NO1！


モッツアレラチーズ（北海道日高産）

フレッシュトマト（北斗市産）

スウィート生バジル

【ぷりっと海老チリ】

ぷりっぷりの海老と相性抜群のチリソースは甘めでお子様にも大人気！

チーズとカシューナッツがアクセントに♪

一度食べたらやみつきになること間違いなし！

【小いけのカレー】

創業昭和２３年函館の老舗「小いけ」のカレーライスを

チーズと一緒に包み揚げた自信作です！

【あんころちゃん】

手間暇かけた手作り小豆100%粒あん（十勝産）と

黒豆100%きな粉（十勝産）をチーズ（十勝産）とともに♪

甘党さんにスイーツ感覚で食べて頂きたい逸品♪

【お世話になったあの方へ】

北海道の味覚がぎゅーっと詰まった

あなたからの特別なありがとうの気持ちを心を込めてお届けします🤗

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全国送料

【冷凍２ｋｇまで】
北海道７５９円／東北１０４５円／関東・信越１１９９円／北陸・東海１３０９円／近畿１５２９円／中国・四国１５４０円／九州１７６０円／沖縄２５５２円

【冷凍５ｋｇまで】
北海道８８０円／東北１１５５円／関東・信越１４１９円／北陸・東海１５２９円／近畿・中国・四国１６５０円／九州１８７０円／沖縄３１６８円